鑿研ぎ。
現在、僕が刃物を研ぐ時に使用する砥石と、僕がよく破壊（親方曰く）する鑿（ノミ）です。
最近は、替刃式のものを使用される方が増えて来ているようですが・・・。
僕は、やっぱりこのクラスの研刃の方が、造作の仕上りが美しいと思います。
因みに画像のものは、兵庫県三木にある鍛冶屋さんで「大内鑿製作所さん」の追入十本組です。
現在、僕が刃物を研ぐ時に使用する砥石と、僕がよく破壊（親方曰く）する鑿（ノミ）です。
最近は、替刃式のものを使用される方が増えて来ているようですが・・・。
僕は、やっぱりこのクラスの研刃の方が、造作の仕上りが美しいと思います。
因みに画像のものは、兵庫県三木にある鍛冶屋さんで「大内鑿製作所さん」の追入十本組です。